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Lima

Dernier ajout : septembre 2007.

  • La recette de la semaine

    Publié le 3 octobre 2007
    Lomo Saltado

    Le principal intérêt de Lima réside dans la diversité des menus et plats péruviens que l’on peut découvrir. Les bonnes surprises : on retrouve beaucoup de fruits et légumes que l’on appréciait à la Réunion : patate douce (camote), frites de manioc (yuca), mangues... Les produits de la mer sont hyper frais. Notre plat préféré : le ceviche, poisson et/ou crustacés marinés dans du citron avec beaucoup d’oignon et du piment (aji). Les fleurs tropicales cotoient aussi des (...)

  • Le train (presque) le plus haut du monde

    Publié le 30 septembre 2007
    Les Andes

    Ce train touristique, celui de « Tintin et le temple du soleil », relie Lima a Huancayo... Quelques images... Après une 20aine de km dans les faubourgs crasseux de Lima nous passons au delà des nuages et remontons dans une verte vallée cernée de montagnes rocailleuses. Ici on cultive la cochenille dans des champs de cactus. On fait faire demi-tour à la locomotive sur une plateforme manuelle et on repart enfin dans le sens de la marche. Pour monter les Andes les ingénieurs ont inventés un (...)

  • Que faire avec un enfant à Lima ?

    Publié le 1er octobre 2007
    Jaguar

    Quelques activités pour niños en vacance

  • Un peu de culture

    Publié le 16 octobre 2007
    Maman avec son bébé

    Tout d’abord on visite le site de Pachacamac au sud de Lima. Haut liru de pèlerinage transmis entre chaque civilisations (bien avant les Incas). Le site a du être grandiose mais l’érosion a fait son oeuvre sur ces consctructions en adobe (briques en terres non cuites) et le peu d’investissements dans les fouilles archéologiques ne permettent pas d’apprécier l’étendu du site. Visite guidée passionnante (mais un peu chère). On enchaine avec le Museo de la Nacion (...)